Nos Prestations

Nous sommes certifiés bio en façonnage-transformation, disposons de l’Agrément Européen pour les produits carnés et le poisson, et bientôt pour les crustacés et autres matières premières de la mer.

Notre entreprise, en associant son savoir-faire à celui des Producteurs Régionaux, permet de valoriser les surplus et de mettre en valeur leurs productions, de diversifier l’offre auprès des consommateurs par de la prestation de service.

Nous proposons également une ligne de bocaux à base de viande, poisson, fruits et légumes, sous la marque 7/e (C’est eux, ce sont eux, les Producteurs !), dont les matières premières proviennent exclusivement d’Occitanie (excepté certaines épices ou des produits introuvables dans la région).

Une façon complémentaire de valoriser l’Agriculture locale et de nous faire connaître.

 

Notre action se base sur 2 orientations bien identifiées :

 

1 – La prestation de service pour les producteurs :

Nous travaillons petites et grosses quantité, notre ADN c’est de permettre à tous les Agriculteurs de pouvoir valoriser leurs écarts à partir d’une soixantaine de kilos, jusqu’à plusieurs centaines voire quelques tonnes.
Tout est fait sur devis, en fonction des besoins des Producteurs, à la carte, c’est notre raison d’être.

2 – La MDD ou marque blanche :

Du petit commerçant qui souhaite mettre son nom sur l’étiquette au grands magasins, des Collègues conserveurs n’ayant pas forcément les outils adaptés aux fabricants de pots pour bébés, nous pouvons réaliser des conserves, toujours à base de produits locaux pour mettre en avant nos Agriculteurs.