"Nous sommes éleveurs de vaches limousines au nord de l'Hérault, et nous sommes très heureux d'avoir pu rencontrer et travailler avec l'équipe de Label d'Oc. Cette nouvelle façon de valoriser notre viande, nous a vraiment séduite. Dès que nous avons des morceaux invendus (comme le bourguignon en saison estivale), nous les confions à l'équipe de Label d'Oc, et ils sont cuisinés selon de très bonnes recettes, et mis en bocaux avec sérieux. Nos clients adorent le goût et la praticité du produit final ! C'est avec plaisir que nous renouvelons régulièrement cette collaboration."